Legacy Records se situé dans ce tout nouveau quartier, Hudson Yards, investi par les promoteurs immobiliers, gagné la la “mall-ification” comme disent mes amis new-yorkais, et en effet symptôme de l’hubris… Le design intérieur est highly instagramable, en particulier le bar à cocktails. On trouve aussi un espace café avec sa marzotto rutilante. L’accueil n’était […]
J’ai adoré ce spot pour dîner dans le quartier Nomad à NYC! Déco underground, bois, fer, céramiques dans l’air du temps et des compositions de bistronomie coréenne, une cuisine que je découvre depuis peu et que j’apprécie beaucoup. Le chef Junghyun Park et son épouse Ellia ont ouvert ce restaurant (pour le dîner uniquement) depuis […]
Benno comme le nom du chef Jonathan Benno, le restaurant gastronomique à côté de sa trattoria italienne Leonelli (don’t nous aimons aussi beaucoup le corner caffe et pasticceria). Noté 3 étoiles par Pete Wells au NYtimes, qui qualifie le style de vintage chic. En effet la cuisine est très classique et très bien exécutée. Elle […]
New round of breakfasts in NYC : spring 2019 ! Retrouvez toutes nos sessions précédentes dans l’index NYC, ainsi que nos tastings pancakes et french toasts. Photo 1 : Le rituel fluffy pancakes avec vue du 35eme étage au restaurant Asiate, l’excellent french toast rhubarbe au restaurant Little Park (tous les restaurants de chef Andrew […]
On trouve tous les styles de bakeries à NYC ! Photo 1 : Supermoon Bakery, outpost de Mr Holmes à San Francisco (testé ici) que je trouve bien meilleur à NYC avec ses cruffins moelleux, son croissant chocolat, son croissant apple pie, son donut lavande (la carte change très régulièrement). Pure gourmandise joyeusement déraisonnable ! […]
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Qui suit un autre, il ne suit rien : Il ne trouve rien : voire il ne cherche rien. (Montaigne)
