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  Recette cookies sans gluten, sans lactose et sans sucre

  On se retrouve aujourd’hui pour une recette de cookies sans gluten, sans lactose et sans sucre, que je réalise depuis au moins un an et que j’aime beaucoup. C’est une recette simple qui permet d’avoir des cookies légers, sains, savoureux et peu caloriques à la fois.

  Six produits que je n’achète plus

  Hello tout le monde ! J’espère que vous vous portez bien et que vous profitez du confinement pour prendre soin de vous et de votre famille. Je partage avec vous aujourd’hui six produits que je n’achète plus depuis que j’ai incorporé le minimalisme et le bien être dans ma vie de tous les jours, histoire de […]

  Conseils pour rester zen pendant le confinement

  Ça y est, nous vivons enfin l’ambiance Apocalyptique qu’on voyait sur nos écrans de cinéma. Le futur est arrivé, 2020 ne rigole pas. La crise de la pandémie du COVID-19 a bouleversé le monde et a complètement chamboulé nos vies, du jour au lendemain, à vrai dire. A qui la faute ? Aux mangeurs de Pangolins ? […]

  Ma recette Nutella fait maison

  Hello hello ! Après une longue période de silence (j’ai déménagé et j’étais noyée par pas mal de projets persos), je reviens avec une petite recette toute simple et sympathique que je fais depuis quelques temps et qui semble réussir à tous les coups (ce n’est pas toujours le cas avec moi en cuisine hein) […]

  Ma routine visage sans boutons

  Hello tout le monde ! Après un long silence (trop de taf et de préoccupations infinies), me voici de retour avec un petit article sur ma routine visage sans boutons de cette année. Comme je l’ai déjà évoqué dans mes articles précédents, cela fait un bon moment que je ne me maquille presque plus et […]

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• Futura-Sciences

  • Science décalée : les sirènes d'alerte imitent le hurlement des loups 27 septembre 2020
    Vous avez certainement déjà entendu les sirènes assourdissantes des entraînements aux alertes ou des ambulances. Si ces sirènes sont si efficaces, c’est parce qu’elles imitent parfaitement le hurlement du loup, qui a lui-même été sélectionné comme meilleur son possible pour parcourir les plus...
    Céline Deluzarche, Journaliste
  • Étrangeté du vivant : cette mygale est un vrai bijou ! 27 septembre 2020
    Les mygales ne sont pas des animaux très avenants pour la plupart des gens, mais cette espèce particulière pourrait bien changer la donne. Typhochlaena seladonia est surnommée par les passionnés de terrariophilie le « joyaux brésilien ». En effet, avec son dos irisé, ses pattes...
    Julie Kern, Rédactrice scientifique
  • Incendies en Australie : un vortex de fumée grand comme la France s’est maintenu plusieurs mois dans la stratosphère 27 septembre 2020
    L'Australie a été dramatiquement touchée par les terribles mégafeux dont les fumées ont traversé les océans. Et même au-delà de la terre ferme jusque dans le ciel. Une étude a fait l'observation de l’impact des Pyrocumulonimbus, phénomène atmosphérique spectaculaire et rare jusqu'à présent, dont...
    INSU
  • Ce cercueil mange les morts ! 27 septembre 2020
    Un cercueil « vivant » vient de naître aux Pays-Bas. Baptisé Living Cocoon par son inventeur, Bob Hendrikx, il est constitué de champignons. Et plus précisément de mycélium, l'appareil végétatif des champignons. Agrémenté d'insectes, le Living Cocoon permet une dégradation écologique du corps en...
    Éléonore Solé, Rédactrice scientifique
  • Étrangeté du vivant : un drôle d'insecte avec un plumeau qui sort de son abdomen ! 26 septembre 2020
    Quand on regarde cette nymphe de cicadelle, l'œil est tout de suite attiré par cet étrange panache de « cheveux » iridescents. Ce genre de sécrétions cireuses qui partent de l'abdomen de l'insecte sont en réalité très courantes chez les formes nymphales des cicadelles. Difficile d'avoir une...
    Julie Kern, Rédactrice scientifique
  • Un manchot retrouvé mort sur une plage après avoir avalé un masque 26 septembre 2020
    Un manchot de Magellan a été retrouvé mort sur la plage de São Sebastião au Brésil, après avoir ingurgité un masque noir en tissu. Les scientifiques ont retrouvé le masque intact dans l’estomac de l’oiseau, qui s’est étouffé avec durant sa plongée. « Cet événement est la preuve sans équivoque...
    Céline Deluzarche, Journaliste
  • Sécheresse : l'été 2020 bat le record en France 26 septembre 2020
    L'été qui vient de s'achever a été le plus sec depuis le début des mesures des précipitations en France en 1959, selon Météo-France qui souligne qu'il s'agit du troisième été consécutif record en la matière.« L’été (21 juin au 20 septembre) a été le plus sec depuis le début des mesures en...
    Futura avec l'AFP Paris

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  " Nous n'avions pour eux aucune haine. Ils faisaient métier de loups comme nous faisions métier d'hommes. Ils étaient créatures de Dieu. Comme nous. Ils étaient nés prédateurs. Comme l'homme. Mais ils étaient restés prédateurs, alors que l'homme était devenu destructeur. " Paul-Emile Victor

• René Char (Newton cassa la mise en scène)

  En dépit du froid glacial qui,à tes débuts,t'a traversé,et bien avant ce qui survint,tu n'était qu'un feu inventé par le feu,détroussé par le temps ,et qui,au mieux,périrait faute de feu renouvelé,sinon de la fièvre des cendres inhalées.

• Laozi Fondateur présumé de l’école taoïste VIème S avant JC

  Qui se hisse sur la pointe des pieds ne tient pas debout
  Qui met les enjambées doubles n'arrive pas à marcher
  Qui se pousse aux yeux de tous est sans lumière
  Qui se donne toujours raison est sans gloire
  Qui se vante de ses talents est sans mérite
  Qui se targue de ses succès n'est pas fait pour durer

• René Char (De moment en moment)

  Pourquoi ce chemin plutôt que cet autre? Où mène t-il pour nous solliciter si fort? Quels arbres et quels amis sont vivants derrière l'horizon de ces pierres, dans le lointain miracle de la chaleur? Nous sommes venus jusqu'ici car là où nous étions ce n'était plus possible. On nous tourmentait et on allait nous asservir. Le monde, de nos jours, est hostile aux transparents. Une fois de plus, il a fallu partir...Et ce chemin qui ressemblait à un long squelette, nous a conduits à un pays qui n'avait que son souffle pour escalader l'avenir. Comment montrer sans les trahir, les choses simples dessinées entre le crépuscule et le ciel? Par la vertu de la vie obstinée, dans la boucle du temps artiste, entre la mort et la beauté.

  Feuillet du carnet d'Hypnos (enfoui en Juillet 1944 puis détruit en 1945)

• Pierre Teilhard de Chardin

  Gardons-nous d'oublier, que l'âme humaine, quelque indépendante dans sa création, que notre philosophie la représente, est inséparable de pas sa naissance et sa croissance de l'univers dans lequel elle est née.

  Pierre Teilhard de Chardin était un géologue, jésuite, théologien et philosophe français (01 mai 1881 à Orcines-10 avril 1955 à New-York)

• Antoine de Saint-Exupery (Pilote de guerre)

  Le chef est celui qui prend tout en charge. Il dit : "J'ai été battu". Il ne dit pas : "Mes soldats ont été battus".

  La guerre, ce n'est pas l'acceptation du risque. Ce n'est pas l'acceptation du combat. C'est à certaines heures, pour le combattant, l'acceptation pure et simple de la mort.

  La démagogie s'introduit quand, faute de commune mesure, le principe d'égalité s'abâtardit en principe d'identité.»

  Connaître, ce n'est point démontrer, ni expliquer. C'est accéder à la vision.

  L’intelligence ne vaut qu’au service de l’amour.

• Victor Hugo (Les misérables)

  D'autres fatalités encore devaient surgir. Etait-il possible que Napoléon gagnât cette bataille? nous répondons non. Pourquoi ? A cause de Wellington? A cause de Blütcher ? Non. A cause de Dieu. Bonaparte vainqueur à Waterloo, ceci n'était plus dans la loi du dix-neuvième siècle. Une autre série de faits se préparait, où Napoléon n'avait plus de place. La mauvaise volonté des événements s'était annoncée de longue date. Il était temps que cet homme vaste tombât. Probablement les principes et les éléments, d'où dépendent les gravitations régulières dans l'ordre moral comme dans l'ordre matériel, se plaignaient. Le sang qui fume, le trop-plein des cimetières, les mères en larmes, ce sont des plaidoyers redoutables. Il y a, quand la terre souffre d'une surcharge, de mystérieux gémissements de l'ombre, que l'abîme entend. Napoléon avait été dénoncé dans l'infini, et sa chute était décidée. Il gênait Dieu. Waterloo n'est point une bataille; c'est le changement de front de l'univers.

• Chateaubriand (Essai sur les révolutions)

  Le malheur nous est utile, sans lui les facultés aimantes de notre âme resteraient inactives : il la rend un instrument tout harmonie, dont, au moindre souffle, il sort des murmures inexprimables. Que celui que le chagrin mine s'enfonce dans la forêt ; qu'il erre sous leur voûte mobile ; qu'il gravisse la colline, d'où l'on découvre, d'un coté de riches campagnes, de l'autre, le soleil levant sur des mers étincelantes, dont le vert changeant se glace de cramoisi et de feu ; sa douleur ne tiendra point contre un pareil spectacle : non qu'il oublie ceux qu'il aima, car alors ses maux seraient préférables, mais leur souvenir se fondra avec le calme des bois et des cieux : il gardera sa douceur et ne perdra que son amertume. Heureux ceux qui aiment la nature : ils la trouveront, et trouveront seulement elle, au jour de l'adversité.

• Chateaubriand (Mémoires d’outre-tombe)

  Je pense que sans la liberté ,il n'y a rien dans le monde; elle donne du prix à la vie; dussé-je resté le dernier à la défendre, je ne cesserai de proclamer ses droits. Attaquer Napoléon au nom de choses passées, l'assaillir avec des idées mortes, c'est lui préparer de nouveaux triomphes. On ne peut le combattre qu'avec quelque chose de plus grand que lui, la liberté.Il s'est rendu coupable envers elle et par conséquent envers le genre humain.

• John Keats (Bright Star)

  Etoile éclatante, puissais-je comme toi être figé non pas dans une solitaire splendeur suspendue au dessus de la nuit,
  et guettant, éternellement séparé par des couvercles,
  Tel un malade de la nature, un ermite sans sommeil,
  Les eaux mouvantes toutes entières à leur prêche
  pour purifier par leur pure ablution les rives humaines tout autour de la terre,
  ou fixant le masque nouvellement et doucement tombé de la neige
  sur les montagnes et les landes;
  Non - pas encore totalement figé, encore immuable,
  pelotonné sur la poitrine mûre de mon bel amour,
  pour ressentir à jamais son suave parfum et son automne,
  à jamais éveillé en une douce agitation,
  immobile, immobile pour entendre son souffle arraché à la tendresse
  et ainsi vivre pour toujours - ou sinon me pâmer dans la mort.

• Ennio Morricone – Here’s to You (In Concerto – Venezia 10.11.07)